鮮度
早朝に収穫したものを当日中にお客様へ届けます。
(通販の場合は翌日届きます)
流通に時間のかかる大手宅配業者とは鮮度が全く違います!!
安全基準
全ての野菜を無農薬・無化学肥料で栽培しています。
減農薬・低農薬、
減化学肥料・低化学肥料
このような中途半端を安全とは認めていません。
価格
直販なので中間マージンが発生する事がありません。
広告予算も0です。
そのため大手みたいな高価格にはなっていません。
無理せず継続できる価格となっています。
クオリティ
石崎農場は毎日収穫・毎日出荷しています。(個人宅配は週6回)
野菜というのは収穫適期というものがあります。
採り遅れた野菜は有機栽培といえども、クオリティがかなり下がります。
春・夏野菜の適期は本当に短いです。
毎日収穫することで採り遅れのないベストの野菜を出荷しています。
週数回だけしか出荷してない農家には実現できないクオリティを約束します。
これは1番強調したい石崎農場の強みです。
個人の同業者でこのサービスを実現している所はほとんどありません。
(自分はこのようなサービスを行っている同業者のホームページは1回たりとも見たことがない)
納得価格
石崎農場はセット価格いくらではなく、単品の合計がセット価格です。
また、各野菜の値段は年間を通じて一定なので高騰時も安心してお求めになれます。
不作時に量を減らされ、価格がそのままのようなセットにはなりません。
農繁期
長所だけではなく、短所も正直に書いておきます。
石崎農場は北陸という積雪がある所にあるため、農繁期が短いです。
また、ハウス栽培を一切しない100%露地栽培です。
そのため通年の出荷は難しく、出荷期間は、
4月中旬から12月上旬ぐらいまでの出荷となっています。